Drip Bags Guide
Schnellanleitung für Specialty Coffee ohne Filter, Mahlwerk oder Maschine - nur heißes Wasser.
Der Drip Bag braucht weder Mühle, Waage noch Kaffeemaschine. Nur heißes Wasser und ein paar Minuten. Ideal zum Mitnehmen, fürs Büro, auf Reisen oder um verschiedene Ursprünge auszuprobieren, ohne sich auf eine ganze Tüte festzulegen.
Zubereitung:
Jede Tüte enthält bereits 10 g gemahlenen Kaffee. Verwende 150-160 g Wasser bei 90-96°C. Gesamte Brühzeit: 3-4 Minuten.
Tüte öffnen:
Reiße an der Kerbe auf und nimm den Drip Bag heraus. Verwende ihn sofort – gemahlener Kaffee verliert an der Luft schnell sein Aroma.
An der Tasse einhängen:
Klappe die beiden seitlichen Laschen aus und hänge sie am Rand einer Tasse oder eines Glases ein.
Erster Aufguss:
Gieße etwas heißes Wasser (ca. 30 g) auf, nur um den Kaffee zu befeuchten. Warte 20-30 Sekunden: Du wirst sehen, wie er leicht aufquillt.
Letzter Aufguss:
Gieße den Rest des Wassers (120-130 g) in sanften Kreisen, in 2-3 Durchgängen.
Durchlaufen lassen:
Warte, bis der Filtervorgang abgeschlossen ist, insgesamt etwa 3-4 Minuten.
Entfernen und servieren:
Nimm die Tüte heraus und entsorge sie (sie ist kompostierbar) Trinke den Kaffee pur, mit Milch oder auf Eis.
Hinweise:
Der erste Aufguss (Bloom) sorgt für einen saubereren und weniger flachen Geschmack.
Zu heißes Wasser (über 96°C) kann den Kaffee verbrennen und Bitterkeit verursachen.
Hält sich gut in der Tasche oder im Rucksack – braucht keinen Kühlschrank und verdirbt nicht.
Mit weniger Wasser (120 g) wird er intensiver, mit mehr (180 g) milder.
Passe die Wassermenge und die Tropfzeit an deinen Geschmack an.
Bist du ein Hotel oder Café?
SHOP
UNTERNEHMEN
LEGAL
Specialty Coffee, rückverfolgbar bis zum Produzenten. Ausgewählt in kleinen Chargen, mit Sitz in Almería, Spanien.
Sprich mit uns über Großhandel →
KISAQO 2026
Calle Gran Capitán, 80, 04003 Almería · office@kisaqo.com · +34 614 417 057
